Código: 7898966729027
Categoria: Vinho tinto
Marca: Tenuta foppa & ambrosi
Unidade medida: UN
Estoque: Quantidade: 11 un.
Coloração: Rubi de média intensidade, com reflexos granada.
Aroma: Aromas complexos que remetem a frutas negras e vermelhas maduras, chocolate amargo, baunilha, couro, tabaco, amêndoas, café em grão, compota de figos.
Sabor: A interação do seu volume de boca, com seus taninos, acidez e retrogosto que revela a boa integração da madeira com a fruta causam um efeito de plenitude e equilíbrio, revelando seu potencial de guarda, sua complexidade aromática e é extremamente convidativo à mais uma taça, acompanhada de um saboroso prato.
Uvas: 40% Cabernet Sauvignon 2019, 25% Tannat 2018, 24% Marselan 2019, 11% Merlot 2019
Teor alcóolico: 13 vol
Harmonização: Cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.
Origem: Brasil
Safras: 64% de 2019 e 36% de 2018.